Aardappelen in folie en in een zak in de oven - stap voor stap recepten

Een enorm aantal gerechten kan worden bereid uit aardappelen. Er zijn interessante recepten die vrouwen dagelijks gebruiken. Het is moeilijk voor te stellen hoe je eerste gerechten, stoofschotels en bijgerechten zonder aardappelen kookt. Dit is een product dat onmisbaar is in de keuken.

Om tijd te besparen, koken huisvrouwen liever in de oven. Leg het leeg en ga verder met uw bedrijf. Wat is er eenvoudiger? Interesse in snelle en smakelijke recepten die zonder onnodige problemen worden bereid, verdwijnt niet. Ik bied verschillende van dergelijke snelle recepten aan voor aardappelen in folie en in een in de oven gebakken verpakking.

Aardappelen in folie bakken

• Aardappelen van dezelfde grootte. Beter dan gemiddeld om sneller te koken. Neem 10 stuks.
• Specerijen (oregano, gedroogde peterselie).
• Zout en peper naar smaak.
• Zure room of mayonaise.
• Kaas "Suluguni".
• Folie voor het bakken en een beetje boter voor smering.

1. Zet de oven aan, verwarm tot 200 graden.
2. Was de aardappels. Niet schillen.
3. Snijd de folie in vierkanten zodat de knol volledig kan worden ingepakt.
4. Smeer de bakfolie met zachte boter, wikkel elke groente en laat ongeveer 30 minuten in de oven.
5. Druk na het koken lichtjes op de gebakken bal, snijd dan, maar niet volledig (met een kruis).
6. Giet wat kruiden, zout in het midden, vet in met mayonaise of zure room.
7. Leg de geraspte Suluguni erop.
8. Stuur nog eens 10 minuten de oven in, na het loskoppelen.

Gestoofde aardappel in folie

Veel mensen houden van gerechten met een licht, smakelijk, aroma van nevel. Dit wordt geassocieerd met vleesproducten, maar alleen omdat ze geen aardappelen in folie probeerden die op de grill waren gekookt. Ik zal graag het beste recept delen. Dit is een goede gelegenheid om tijd door te brengen met familie of gasten.

• Aardappel, elke hoeveelheid.
• Plantaardige olie (olijf kan zijn).
• Knoflook - een paar teentjes.
• Zout, gemalen peper.
• Oregano.
• Folie.

1. Was de knollen zonder schil en kook tot de helft gaar is (ongeveer 10 minuten).
2. Bereid in een kom een ​​mengsel van plantaardige olie, gehakte knoflook, kruiden.
3. Koel de aardappelen, prik ze op 2-3 plaatsen met een vork, meng met het mengsel. Laat 10-15 minuten staan.
4. Bereid de folie voor, verdeel in vierkanten en wikkel elk afzonderlijk.
5. Wanneer de aardappelen worden toegediend in een mengsel van olie, knoflook en kruiden, wikkel je ze in folie.
6. Leg de spaties op een rooster, bak ze op de grill tot ze volledig gaar zijn.

Handig advies! Om te serveren, in tweeën gesneden, zonder de folie te verwijderen, bestrooien met kruiden. Het ziet er erg indrukwekkend uit!

Gebakken aardappelen in de oven in het pakket

Om het gerecht sneller in de oven te bereiden en te bakken, gebruiken de huisvrouwen speciale zakken of hoezen voor het bakken. Dit vereenvoudigt het kookproces, kost niet veel tijd en de smaak is ongelooflijk delicaat.

• Aardappelen - 1,5 kg.
• Mayonaise of zure room - 100 gram. Indien gewenst, kan worden vervangen door plantaardige olie.
• Knoflook - 2 teentjes.
• Italiaanse kruiden - ongeveer 1 theelepel. of 2 knijpt.
• Zout en peper zijn optioneel.
• Bakzak.

1. Was de aardappelen, schil ze en was ze opnieuw. Snijd in halve of 6 stukken (afhankelijk van de grootte). Te grote knollen worden niet aanbevolen.
2. Voeg zure room, mayonaise of plantaardige olie toe.
3. Voeg gehakte knoflook, kruiden, zout toe.
4. Mix alles en doe in een zak. Veilig zodat er geen lucht lekt.
5. Stuur naar de oven. Bereidingstijd - 30-40 minuten.

Handig advies! Vaak gebakken met aardappelen in één verpakking en vlees. Het wordt op dezelfde manier gemarineerd, zelfs samen. Optimaal gebruik van kip. Het gerecht wordt net zo goed in de oven gekookt als de aardappel.

Er zijn veel recepten voor de Russische en wereldkeuken die aardappelen gebruiken. Dit is misschien wel een van de meest geliefde en meest gebruikte producten in elke keuken. Alles blijkt lekker, snel en gezond. Vergeet niet dat alles ingenieus eenvoudig is! Eet smakelijk!

Bekijk de video: Aardappel kip schotel uit de oven (November 2024).