Geschenken en souvenirs uit Montenegro - wat mee naar huis nemen?
Montenegro is het land van hoge bergen, transparante rivieren, prachtige meren en prachtige zeestranden. In dit land van pure, ongerepte en unieke natuur reizen onze toeristen met veel plezier. En niet alleen de onze - in 2016 ontvingen 25 Montenegrijnse stranden aan de Adriatische kust immers de prestigieuze Blauwe Vlag van de International Foundation for Environmental Education (FEE).
Dus wat moet je meenemen uit Montenegro zodat, zelfs in de winter, souvenirs herinneringen aan de zee en warme prachtige dagen in dit land oproepen, en geschenken aan vrienden de verhalen van de donor in hun geheugen nieuw leven inblazen en hen motiveerden op hun eigen reis?
Voedselproducten
In de dorpen verloren hier in de zwarte bossen, worden gasten behandeld met zacht lamsvlees en prosciutto, kaymak, heerlijke lokale kaas. In de valleien en aan de kust is er hetzelfde, maar je kunt ook genieten van exotisch fruit en honing als dessert, gerechten en salades proberen, gekookt of gekruid, niet met Griekse, maar met Montenegrijnse olijfolie. En natuurlijk wordt je overal dronken van rode en witte wijn - je kunt het proeven en kopen als onderdeel van wijnreizen die populair zijn bij toeristen.
Dit alles "lekker" - precies wat je kunt meenemen uit Montenegro, terug van vakantie - zowel als een geschenk als voor jezelf, om het een tijdje te bewaren voor de toekomst.
Prshut - een langdurige culinaire traditie van MontenegroDit korte, maar aanvankelijk onuitspreekbare woord voor ons wordt delicatesse genoemd - varkensvleesham bereid met speciale technologie.
In de afgewerkte vorm zijn ze prshut - dun gesneden, bijna transparante plakjes varkensvlees van verzadigde donkerrode kleur met bijna wit vet. Prshut eet met schapenkaas, met uien en olijven, stukjes meloen.
Belangrijk! De houdbaarheid van de delicatesse in vacuümverpakkingen is 3 jaar. Maar nadat de verpakking is geopend, is het noodzakelijk om de prosciutto in papier (perkament) te verpakken en de keuken op kamertemperatuur te bewaren - dit is wat fabrikanten aanbevelen.
De grondleggers van deze delicatesse zijn de boeren van het dorp Negushi, maar je kunt het in elk dorp van Montenegro kopen. Op de markt in Budva beginnen de prijzen voor prosciutto bijvoorbeeld vanaf 9 € / kg en verkopers geven u graag een poging voordat ze kopen.
Kaymak is kwark. Het vetgehalte van het product bereikt 40%. Het wordt gebruikt voor het bereiden van warme vleesgerechten en als toevoeging aan granen en als dessert in combinatie met vers fruit.
De smaakeigenschappen van kaymak zijn erg delicaat, en zodat het product niet verslechtert tijdens een lange vlucht, is het beter om het vlak voor vertrek te kopen. Als u zelfgemaakte kaymak per gewicht koopt, bedragen de kosten ongeveer 7-10 € per kg, in winkels wordt deze in de regel in pakketten van 200-300 g verkocht voor 1,5-2,5 €.
kaasKaas in Montenegro wordt geproduceerd in verschillende variëteiten en elke smaak: vers en zout, gestremd of volledig hard, met verschillende additieven en kruiden. Meestal wordt geitenmelk gebruikt voor het koken.
Kenners raden aan om ingelegde kaas mee naar huis te nemen uit Montenegro, dat in potten wordt verkocht. Dit is een geitenkaas met een ongewone smaak: het wordt in kleine stukjes gesneden en gedrenkt in olijfolie. Overigens is olie misschien niet bekend Grieks, maar lokaal geproduceerd.
Olijfolie "Barsko zlato"Degenen die op het strand van Zhanits rustten, zagen waarschijnlijk een enorme olijfgaard in de buurt. Veel olijfbomen en op andere plaatsen. Olie uit lokale grondstoffen onder de merknaam "Barskoye Zolato" ("Barsko zlato") wordt geproduceerd in een fabriek in Bar, en lokale bewoners gebruiken hun eigen originele technologie thuis.
Er wordt aangenomen dat de Montenegrijnse olijfolie niet slechter is dan de Griekse kwaliteit. Een flesje olie van Lord (500 ml) kost 4-5 euro. Maar aanhangers van Griekse olie kunnen het altijd in de schappen van lokale winkels vinden en het als een geschenk van Montenegro brengen aan hun vrienden en kennissen tegen betaalbare prijzen.
Kleine geheimen. De kwaliteit van olijfolie is afhankelijk van de zuurgraadindex (%).
- 1% (extra vierge) - hoge kwaliteit met nuttige eigenschappen (maar niet om te frituren)
- 2% (Virgin) - slaolie
De laagste kwaliteitsindicatoren voor olie met een zuurgraad van 3,0 - 3,5% (normaal)
fruit ZinzulaDegenen die niet voor het eerst in Montenegro op vakantie zijn, worden niet langer verrast door de overvloed aan fruitbomen. En, naast het bekende en bekende voor ons, groeien hier bijna alle beroemdste tropische vruchten. In Herceg Novi staan bananenbomen, in Budva en aan de kust groeien kalk, granaatappels, vijgen en kiwi.
Als je familie of vrienden aangenaam wilt verrassen, maar niet weet wat je als geschenk uit Montenegro kunt meenemen, probeer dan een zinzulu (naald, unabi), die smaakt naar een appel en een peer, maar eruit ziet als een kleine date. Deze bes wordt ook wel een Chinese datum of "levensboom" genoemd: hij heeft meer vitamine C dan in citroen, maar hij kost goedkoop - 2 euro per kilogram. Zinzula verslechtert niet en is gemakkelijk terug te brengen in zijn oorspronkelijke vorm: rauw of gedroogd.
Honing, gedroogde champignons en kruidenVeel toeristen brengen heerlijke Montenegrijnse gedroogde vijgen en kumquat mee naar huis.
Gedroogde eekhoorntjesbrood zijn te vinden in elke markt, maar net als elders zijn ze niet goedkoop - ongeveer 70-80 euro per kilogram.
Honing is hier vooral goed - natuurlijk, bergachtig, viskeus. Het is donker, bijna zwart en ruikt naar gras. In de bijenstal naast het Moraca-klooster kun je een verscheidenheid aan honing kopen, vanaf 7 euro voor een kleine pot (300 g).
Lavendel is het meest populaire kruid van het land. Voor alle vrienden of familieleden als een geschenk uit Montenegro, kunt u prachtige heldere kussens met lavendel meenemen (2-5 euro). Zo'n souvenir behoudt zijn aroma nog lang.
wijnSommige wijnen van Montenegro zijn al lang en stevig ingevoerd in de honderd van de meest populaire Europese wijnen, wat hun kwaliteit aangeeft. En dit ondanks het feit dat ze worden geproduceerd door één nationaal bedrijf Plantaze (Plantage) uit slechts twee soorten rode en witte wijnstokken die al lang in het land worden geteeld. Rode druivenplantages bevinden zich aan het Skadarmeer, wit - in de buurt van Podgorica. Roze dessertwijnen worden gemaakt van rode druiven met behulp van witte technologie. De technologie zelf wordt strikt nageleefd en alleen natuurlijke wijn wordt geproduceerd: drankjes zijn hier nooit van poeder gemaakt.
De meest populaire Montenegrijnse wijnen
- "Vranac" - droog rood, de beroemdste wijn van Montenegro met een indrukwekkende lijst van onderscheidingen. Het is gemaakt van hetzelfde druivenras. De wijn is vol, gekenmerkt door een rijke smaak met bessen en pruimentonen. Het gaat goed met vleesgerechten, maar op de Balkan wordt het ook geserveerd met desserts.
- "Krstac" (Krstac) - droge witte wijn, gemaakt van een verscheidenheid aan druiven met dezelfde naam (krstac - in vertaling betekent kruis). De wijn wordt gecombineerd met visgerechten en geserveerd in visrestaurants.
- Sasso Negro, Perla Nera - droge wijnen uit de steenachtige wijngaard van het Chemov-veld.
De kosten van de wijnen van Montenegro variëren van 3 tot 30 €. De goedkoopste jonge wijn kan worden gekocht voor 3-6 €, de gemiddelde prijscategorie is 6-13 € en de hoogste kwaliteit en ouder wordende wijn is de duurste, 0,75 liter kost 13-30 €.
RakiaAls cadeau voor een vriend kun je cognac uit Montenegro meenemen. Geen enkel feest in deze delen kan zonder deze geurige wodka, die is gemaakt van druiven of fruit. Sterk drankje, drink het uit kleine glazen in kleine slokjes.
Winkelbrandewijn is duur, vaker kopen toeristen thuisbrouwen (thuisbrouwen) op de markten of bij lokale bewoners. De lekkerste is een drankje dat wordt verkregen uit peer, kweepeer en abrikoos - deze brandewijn wordt dunevacha of gewoon "dunya" genoemd.
Alcohol in grote hoeveelheden en voedsel zijn altijd moeilijk van land naar land te vervoeren. Prosciutto, kaas, boter en kaymak op de luchthaven kunnen speciaal worden verpakt en in bagage worden ingecheckt. Alles gekocht zonder belasting mag mee naar de salon. Maar de prijzen op de luchthaven liggen anderhalf tot twee keer hoger. Maar als je Montenegrijnse wijn als geschenk nodig hebt, niet aan een, maar aan meerdere vrienden, kun je deze hier in kleine flesjes kopen.
Niet alleen door brood
Wat moet, naast eten en drinken, worden beschouwd als het beste geschenk en souvenir uit Montenegro? Het kunnen kleding zijn (gewoon en met elementen van nationale stijl), textiel, cosmetica, schilderijen en verschillende souvenirs gemaakt door lokale ambachtslieden.
CapaDit is de naam van de lage zwart-rode cilindrische hoofdtooi, gemaakt in etnische stijl. De bovenkant is versierd met goud borduurwerk. Elke kleur en patroon is een symbool van een andere periode uit de moeilijke geschiedenis van Montenegro.
foto'sEen goede foto is een geschenk dat nooit uit de mode raakt. Waterverf en kleine olieverfschilderijen met zee- of architecturale landschappen van de oude Montenegrijnse steden sieren je huis of appartement van vrienden. Prijzen beginnen bij 10 euro.
Een kleinigheid, maar leuk - souvenirs en geschenken
In tegenstelling tot beperkingen op de export van producten, mogen souvenirs uit Montenegro (magneten, schelpen en andere kleinigheden) zonder strikte beperkingen worden geëxporteerd.
imitatie juwelenToeristen moeten het werk van lokale ambachtslieden versieren. Dit zijn verzilverde armbanden gemaakt in de oude stijl, ringen, oorbellen afgewisseld met gekleurde hars, heldere koralen en andere sieraden.
Cups en magnetenJe kunt keramische bekers met "Montenegrijnse geboden" in verschillende talen aan je vrienden cadeau doen, ze zijn ook in het Russisch. En souvenirmagneten, die handmatig worden geschilderd door lokale kunstenaars, komen heel schattig over, ze zijn gemakkelijk op te pakken als een geschenk voor elk familielid.
aardewerkBorden en lepels, kopjes en wijnglazen, potten voor bulkproducten, mooie kannen - dit is geen volledige lijst van wat er te vinden is in souvenirwinkels aan kades en gewoon op de elementaire strandmarkten van Montenegro.
schelpenSchelpen zijn een van de populaire souvenirs die uit Montenegro kunnen worden gebracht. Van verschillende kleuren en maten, gescheiden groot en in sets - ze zullen u herinneren aan de Adriatische Zee. Voor een prijs van 2 euro kunnen schelpen worden gekocht in Kotor, Budva en alle andere badplaatsen langs de kust.
Statistieken zeggen dat de helft van de inkomsten in de economische structuur van dit kleine Balkanland inkomsten uit toerisme zijn. Nu hebben ze bijna een recordhoogte van $ 1 miljard bereikt. En, nadat ze zelf de vraag hadden besloten wat ze uit Montenegro moesten halen, vullen honderdduizenden toeristen uit verschillende landen jaarlijks hun budget aan. Dit helpt om de toeristische sector in de prachtige ecologische reserve van Moeder Europa verder te ontwikkelen.