Wat is een vanilleorchidee en hoe zorg je ervoor? Bloem foto
Het aroma van vanille is voor velen iets uit een verre jeugd: vanillebroodjes, heerlijk vanilleroomijs en moedersparfum. Maar weinig mensen vermoeden dat het kruid wordt verkregen uit de zaden ... orchideeën! De plant groeit in Midden-Amerika en wordt in veel landen gekweekt als een duur kruid. Bovendien kan een vanilleorchidee op uw raam worden gekweekt!
Interessant: het feit dat vanillegeur echt ons zenuwstelsel beïnvloedt, ontspannend en kalmerend, is bewezen door wetenschappers.
Beschrijving van Vanilla Flower
Het geslacht van vanilleorchideeën heeft meer dan 100 variëteiten, maar dezelfde vanille wordt verkregen van slechts drie. De beroemdste Vanilla planifolia (plaveisel vanille). Het is een veel voorkomende soort die groeit in vochtige tropen, zoals de Antillen, Mexico en Panama. De Latijnse generieke naam is afgeleid van het Spaanse woord vainilla - "pod". Vanillevruchten hebben echt die vorm.
Vanilleorchidee is een vetplant, die deels op de grond groeit en deels als een epifyt. Ze begint haar leven met kiemen en wortelen in rottende bladeren. In de toekomst "kruipt" ze door de bomen en gebruikt hiervoor haar luchtwortels. Een volwassen plant kan een lengte van maximaal 30 m bereiken in zijn natuurlijke omgeving. In kassen is het zelden meer dan 15 m, thuis - nog minder.
Creeper Orchid Creeperonderscheidt zich door een speciale weefselstructuur die water actief opslaat en conserveert. De stengel van een vanilleorchidee is erg dun en lang; bladeren bevinden zich over de hele lengte. Ze zijn dik, leerachtig, tot 18 cm lang, hebben een elliptische vorm, groenblijvend. Uit elke bladknoop groeien luchtwortels die de wijnstok vasthouden - krachtig, grijsgroen van kleur.
Platte vanillebloemen zijn niet erg effectief in vergelijking met andere orchideevariëteiten: ze zijn onopvallend, geelgroen en niet erg groot (tot 10 cm in diameter). Bloemblaadjes alsof bedekt met was. Bloeiwijzen worden verzameld in borstels van 5-7 stuks elk, ze verschijnen in de oksels van de bladeren, meestal in het bovenste deel van de plant, aan het einde van scheuten - zeer zelden. Bloemen, zoals orchideevruchten, hebben een persistente, aangename en gemakkelijk herkenbare vanillesmaak.
De bloeiperiode van de vanilleorchidee is erg kort: de knop leeft slechts 8 uur. Gedurende deze tijd moet het volledig bloeien en bestuiven. Dat laatste is niet eenvoudig: alleen de bijen van het geslacht Melipona, die in Mexico wonen, bestuiven vanillebloemen. Af en toe vervullen kolibries deze functie ook. Het is niet verwonderlijk dat vanille, geoogst uit fruit, niet uit plantenbloemen, zo hoog wordt aangeschreven.
Help! Door vanilleorchideeën te telen, kunt u zaken doen: 4 gram van de peulen van deze plant in Europa worden verkocht voor een prijs van 4 tot 8 euro, dat wil zeggen, een kilo vanille kan tot 2000 euro kosten!De vanilleorchidee bloeit echter maximaal een maand. Dit komt omdat de knoppen niet allemaal tegelijk worden geopend, maar op hun beurt. Als de bestuiving succesvol was, worden de peulen aan de plant gebonden - ook in groepen van 6-10 stuks. Pods, zoals bloemen, zijn geelgroen, met een aanhoudende geur. Ze zijn lang (tot 25 cm). Tot het fruit volledig rijpt, duurt het maximaal 7 maanden.
Fokgeschiedenis
vandaag vanilleorchidee wordt gekweekt voor verkoop in Zanzibar, Oceanië, Indonesië, de Seychellen, Madagaskar. Een dergelijke teelt werd pas mogelijk nadat het geheim van de bestuiving van planten werd onthuld. Europeanen deden dit in de 19e eeuw, ze verspreidden ook geurige kruiden door de landen.
Vanille blijft een landbouwgewas (de enige!) Vandaag met de hand bestoven. Kinderarbeid wordt hier vaak voor gebruikt - het is mogelijk om ze met maximaal duizend knoppen per dag te bestuiven ... Trouwens, de methode voor handmatige bestuiving van vanille werd ook ontdekt door een kind - de 12-jarige Edmond Albius.
maar de ontdekkers van de plant waren nog steeds niet de Europeanen, maar de Azteken. Omdat ze het geheim van de bestuiving niet kenden, verzamelden ze wilde vanille en gebruikten het als medicijn en smaakmaker. Ze legde in hun traditionele drankje om te wennen - de voorvader van moderne warme chocolademelk met kruiden. In die tijd was dit kruid echt zijn gewicht in goud waard: de Azteken verzamelden zelfs belastingen met vanillestokjes!
Vanille planifolia en andere soorten
Vanille planifolia wordt beschouwd als een unieke plant. In tegenstelling tot de andere twee soorten die ook worden gekweekt voor verkoop (Vanilla pompona en Vanilla tahitensis), produceert het de beste variëteiten van vanille en de langste peulen. Vanilleorchidee verschilt van andere vertegenwoordigers van de orchideefamilie doordat het groeit in de vorm van een wijnstok en ongelooflijk lang kan groeien. Ze heeft ook een overeenkomst: net als de andere soorten orchideeën heeft een platbladige orchidee veel luchtwortels en karakteristieke donkergroene en dichte bladeren.
Naast andere bekende variëteiten valt Tahitiaanse vanille opgroeit in Tahiti, eilanden van Frans Polynesië en Niyue. West-Indische vanille groeit in het Caribisch gebied en in Zuid-Amerika. Deze planten worden actief gebruikt in parfums.
Foto
Zie hoe de vanilleorchidee eruit ziet op de foto.
Orchidee bloei
Bloeiende vanilleorchideeën - dit is het probleem waarin ervaren tuiniers niet bij elkaar kunnen komen. Onder natuurlijke omstandigheden bloeit de plant in het derde jaar. Thuis kan een orchidee in theorie ook bloeien, maar in de praktijk is het moeilijk om te wachten.
Er zijn gelukkigen wiens bloem nog steeds bloeit. Hiervoor zijn twee voorwaarden nodig:
- Hoogte is niet minder dan 10 meter.
- Constante hitte (niet lager dan +25 ºС in de zomer en +20 ºС in de winter).
Er is een paradox verbonden aan de tweede voorwaarde: er zijn meer kansen om te bloeien op het zuidelijke venster, maar de bladeren branden op en het ziet er slordig uit. En op het oost- of noordraam blijven de bladeren op volgorde, maar de bloei kan niet wachten.
Deze orchidee heeft geen uitgesproken rustperiode, dus het zal niet werken om de bloei op deze manier te stimuleren.
Belangrijk! Het is onmogelijk om de vruchten van een vanilleorchidee thuis te halen.Als de vanilleorchidee op de vensterbank tot bloei komt, dan beloont hij de eigenaar voor alle inspanningen. Veel bloemen - geel, groen of zelfs wit - worden veel gevormd, de bloei duurt maximaal drie weken. Op dit moment komt een delicaat aangenaam aroma van de plant, waardoor je je niet thuis voelt, maar op verre tropische eilanden ...
Een bloeiende orchidee vereist geen speciale zorg. Na de bloei moet je de steeltjes snijden.
We kijken naar de video hoe de vanille-orchidee in bloei eruit ziet:
Onderhoudsinstructies
Als je een stukje tropen in je huis wilt vestigen, moet je het proberen. Speciale voorwaarden zijn nodig voor de vlotte groei van een vanilleorchideezo dicht mogelijk bij de natuurlijke habitat. Dat wil zeggen, een tropisch bos, waar het warm, vochtig is en er geen gebrek is aan verlichting.
Stoel selectie
Net als bij andere orchideeën, moet je een warme, gezellige plek kiezen met diffuus licht. Concepten zijn gecontra-indiceerd, direct zonlicht - ook. Beste zuid-west of oostzijde. Om ervoor te zorgen dat de orchidee geen pijn doet, moet je zorgen voor een uitstekende luchtcirculatie.
Bodem en pot
In de natuurlijke omgeving is vanille een wijnstokdie groeit door zich vast te klampen aan boomstammen. Ze moet thuis in een hangpot worden geplaatst en een plek bieden waar ze kan ronddwalen. Misschien heb je liever een gewone bloempot, maar in dit geval heb je ondersteuning nodig waarin de orchidee zijn luchtwortels zal lanceren. Een gaas is het beste.
De grond vereist ademend, rijk aan organische stof. Het is enigszins anders dan normaal voor epifyten. Je kunt gewone tuingrond nemen, pijnboomschors, varenwortels en een beetje sphagnum toevoegen (mengsel van 2: 1). Houtskool wordt neergezet. Probeer het resulterende mengsel: het moet licht, los zijn.
Temperatuur
Ideale temperatuur - altijd van +25 tot + 30 ° С (zowel in de winter als in de zomer). Als er geen dergelijke omstandigheden zijn, probeer dan de temperatuur niet onder +18 ° С te laten dalen. Vanilleorchidee kan zich aanpassen aan dagtemperaturen die 4 ° C lager zijn dan toegestaan, maar er moet op worden gelet dat er geen scherpe temperatuurdalingen zijn in het licht en donker.
Vochtigheid
Zoals alle tropische planten, houdt vanille van vocht. 80-90% luchtvochtigheid - dit zijn ideale omstandigheden. Om deze markering te bereiken, moet u constant water geven en spuiten (zacht, warm water). Je kunt ook douches maken voor je orchidee onder warm stromend water dat tropische regenval nabootst. Het belangrijkste is om de delicate bladeren niet te beschadigen. Maar geef de procedure op als er hard water uit uw kraan stroomt.
Verlichting
U moet gedurende de dag helder en tegelijkertijd verspreid licht bereiken. Door direct zonlicht zullen de bladeren vervagen. Het is mogelijk om de orchidee naar de zonnige kant te verplaatsen zodat deze sneller bloeit, maar dit kan alleen worden gedaan in het derde levensjaar en alleen als de plant sterk is.
Watering
Volg de regel: hoe hoger de temperatuur in de kamer, des te vaker water. Het drogen van de ondergrond is niet toegestaan! Net als andere soorten orchideeën, kan vanille water worden gegeven door de pot in water onder te dompelen.
Waarschuwing! In de zomer moet water overvloediger zijn, in de winter verminderd.Geef de orchidee water met kalkvrij mineraalwater. Als u in een ecologisch schone regio woont, kunt u deze vervangen door warm regenwater.
Top dressing
U kunt het hele jaar door bemesten, eens in de 3 weken. Alleen speciale kunstmest voor orchideeën wordt gebruikt - de gebruikelijke voor kamerplanten zal te geconcentreerd zijn. Concentratie - ½ van die aangegeven op de verpakking. Een overdosis heeft een negatieve invloed op de wortels, ze kunnen zwart worden, slakken en vallen.
Transplantatie
De plant wordt om de 2-3 jaar getransplanteerdanders zal het wortelstelsel groeien en de groei vertragen. Dit gebeurt in het voorjaar. Probeer wortelschade te voorkomen. Als dit gebeurt, moeten de wortels worden behandeld met houtskool om infectie te voorkomen.
Een vanilleorchidee moet regelmatig worden gesnoeid - zodat deze verjongt, mooier wordt en zijscheuten vrijgeeft. Trimmen is mogelijk op elke afstand, verwijderde tops worden gebruikt voor de landing.
Reproduktie
Orchidee vermeerderd door stekken (minimaal 30 cm hoog). Sneller zijn degenen die al luchtwortels hebben. Voor gegarandeerd succes kunt u ze behandelen met een versterker voor de ontwikkeling van het rootsysteem (heteroauxin). De steel is geplant in een pot met voorbereide grond, bevestigd op een steun. De grond wordt nat gemaakt, waarna de pot met het handvat wordt afgesloten met een plastic zak en op een warme, schaduwrijke plaats wordt achtergelaten. U kunt het pakket binnen een maand verwijderen. Als er nieuwe spruiten verschenen, was het rooien succesvol.
Je kunt een vanilleorchidee uit zaden kweken. Maar alleen van degenen die je in een speciaalzaak hebt gekocht. De vanillezaden die voor het koken worden verkocht, zijn warmtebehandeld en zijn niet levensvatbaar.
Bekijk een video over het goed rooten van orchideeënstekken:
Ziekten en plagen, preventie van problemen
Vanille valt op door het feit dat er geen ongedierte op zit.. Ze kan ziek zijn als gevolg van onjuiste zorg. Wanneer de golf wortel- of stengelrot ontwikkelt, die de plant vernietigt. Water geven wordt in dit geval verminderd en de plant wordt onmiddellijk herplant. Droge bladeren duiden op een gebrek aan water, vocht of onjuist geselecteerde grond. Probeer vaker water te geven en te sproeien, als dit niet helpt, transplanteren.
Om ervoor te zorgen dat de plant goed groeit en geen problemen veroorzaakt, moet u in eerste instantie een gezond exemplaar kiezen. Kijk naar de bladeren: ze moeten uniform groen zijn, zonder vlekken en spatten. Als je een bloeiende orchidee koopt - neem die met bloemen nog in knoppen.
Met kwaliteit en competente zorg zal een vanilleorchidee in zes maanden een halve meter groeien. Deze vaste plant zal het huis versieren met weelderig groen. Als je erin slaagt om bloei te bereiken, kun je trots op jezelf zijn en genieten van het delicate en delicate aroma van vanille.
Handige video
Vervolgens een visuele video over de vanilleorchidee: