De geheimen van groeiende radijs. Selectie van rassen en instructies voor de teelt en verzorging van wortelgewassen

Radijs - een plant uit de koolfamilie - is de eigenaar van een kruidige smaak, vanwege het hoge gehalte aan mosterdolie.

Vanwege de koudebestendigheid, vroege rijpheid en veeleisende verzorging, verschijnt het in het voorjaar op onze tafel, vóór alle andere groenten.

Door optimale omstandigheden te creëren, kan het het hele jaar door worden geteeld. Lees hier meer over in dit artikel.

Functies en geheimen van landbouwtechnologie

• Radijs is een van de meest vroegrijpe gewassen. De vroege rassen rijpen in 18-20 dagen, en later in 35-40. Goede koudebestendigheid maakt het mogelijk om zijn zaden in open grond te zaaien kort nadat de sneeuwbedekking is gesmolten. Met de juiste zorg van één bergrug in één vegetatief seizoen, kunt u er 3 oogsten, en in de zuidelijke regio's - 4 gewassen.
• In de periode waarin de daglichturen 13 uur overschrijden, begint de radijs zaadpijlen te produceren en de wortelgewassen die zijn begonnen te groeien, verliezen hun eetbaarheid en worden hol. Om deze reden kweken groentetelers dit gewas het liefst tijdens korte daglichturen - in de lente- of herfstmaanden.
• Hoge koudebestendigheid maakt het mogelijk radijs te planten op richels bedoeld voor warmteminnende gewassen (aubergine, tomaten, paprika's). Tegen de tijd dat het gaat om zaaien, is het radijsgewas klaar.
• Vroege rijpende radijzen worden vaak gebruikt als een vuurtorencultuur wanneer ze samen met andere planten worden geplant (tomaten, peterselie, wortelen), waarvan de scheuten veel later verschijnen. Dit helpt om de gangpaden los te maken en te bevrijden van onkruid totdat de eerste zaailingen verschijnen.
• In tegenstelling tot alle andere groenten is radijs de eigenaar van een ondiep wortelstelsel en heeft daarom vooral voldoende vocht nodig. Het ontbreken ervan veroorzaakt verlenging van wortelgewassen en een verslechtering van hun smaak.
• Radijsjes zijn erg afhankelijk van licht. In de schaduw zijn de toppen uitgerekt en de wortelgewassen zijn niet gebonden, of ze blijken erg klein en hard te zijn.
• In de herfst worden radijsjes als tweede gewas gekweekt, waarbij de grond wordt bemest met een mengsel van minerale meststoffen (20 g stikstof, 30 g superfosfaat, 15 g kaliumzout).
• De beste voorlopers voor radijs zijn aardappelen, uien of knoflook. Het is ten strengste verboden om het na planten van de koolfamilie te zaaien.
• Rijen voor het in de winter zaaien van dit gewas zijn sinds de herfst voorbereid: ze worden gegraven tot een diepte van 30 cm, bemest met compost, humus en superfosfaat en kaliumzout worden toegevoegd. Nadat ze groeven hebben gemaakt, bedekken ze de nok met polyethyleen totdat de eerste sneeuw valt of totdat de grond bevriest tot een diepte van 5 cm.

Selectie van rassen voor teelt

De tabel helpt de keuze van de variëteit te bepalen:

Hoe radijs te kweken en er goed voor te zorgen?

In dit gedeelte van het artikel kunt u zich vertrouwd maken met verschillende methoden voor het kweken van radijs.

Thuis

Radijs huizen worden geteeld in:

• diepe potten;
• balkonladen;
• plastic cassettes.

Alle containers moeten worden uitgerust met drainagegaten om stagnatie van vocht te voorkomen, evenals een drainagelaag bestaande uit geëxpandeerde klei of grove kiezelstenen. Het ideale substraat voor radijs moet vruchtbaar, los en neutraal zijn.

U kunt het grondmengsel, bestaande uit compost, turf en rivierzand, gebruiken in een verhouding van 2: 1: 1. Voordat het zaad wordt gezaaid, wordt het gedesinfecteerd door het in de oven te roosteren.

Zaai-instructies:

1. Tanks zijn gevuld met aarde en laten wat ruimte over voor het geval je aarde in potten met langwerpige zaailingen moet gieten.
2. De grond is overvloedig bevochtigd.
3. Maak groeven met een diepte van 1,5 cm op een onderlinge afstand van 10 cm.
4. Verspreid elke 5 cm de zaden.
5. Gewassen worden bestrooid met aarde en bevochtigd met een spuitfles.
6. De container is bedekt met een stuk polyethyleen en op een donkere plaats geplaatst met een luchttemperatuur van 16 tot 20 graden.
7. Onder optimale omstandigheden zullen zaailingen binnen 3-4 dagen verschijnen.
8. Daarna wordt de film onmiddellijk verwijderd en wordt de container met zaailingen naar een glazen balkon verplaatst.

Verdere zorg bestaat uit regelmatig water geven, de grond losmaken en het temperatuurregime handhaven:

• voor vruchtvorming kan de luchttemperatuur overdag 20-22 graden zijn, 's nachts dalen tot 5-6;
• tijdens de vorming van fruit mag de temperatuur 's nachts niet hoger zijn dan 18 graden - binnen 8-10 graden.

Wij bieden u een video over de kenmerken van groeiende radijs op de vensterbank thuis:

In de kas

• In onverwarmde kassen beginnen ze land voor te bereiden op het zaaien van radijs vanaf het moment dat het opwarmt tot een diepte van 5 cm. In de niet-Tsjernozem-zone gebeurt dit eind maart - begin april.
• Voor het zaaien wordt de grond bemest met verrotte compost (in een emmer voor elke vierkante M) en een mengsel van minerale meststoffen: kaliumchloride en superfosfaat (respectievelijk 20 en 40 g per vierkante meter).
• Van groot belang is de keuze van het juiste ras. Omdat er niet zo veel licht in de kas is als buiten, moet u er variëteiten voor kiezen die geen felle verlichting vereisen en die tegelijkertijd een uitstekende oogst kunnen opleveren. De volgende kwaliteiten voldoen aan deze vereisten:
  1. "Vroeg rood."
  2. "Sax".
  3. "Dawn".
  4. "Globe".
• Plantschema: 2-3 cm tussen aangrenzende struiken, 7-8 cm tussen rijen, zaadplaatsingsdiepte - 1 cm Zaadverbruik - 5 g per vierkante meter. m.
• Actieve zaadkieming in de kas vindt plaats wanneer de bodemtemperatuur ten minste 10 graden is.
• De optimale luchttemperatuur, die bijdraagt ​​aan de snelle groei van radijs, kan variëren tussen 15-20 graden.
• Als de verlichting in de kas onvoldoende is, kunt u gebruik maken van kunstmatige verlichting van gewassen.
• Water moet regelmatig en matig zijn, in staat zijn om constant bodemvocht te bieden tot een diepte van 7-8 cm. Om het uiterlijk van een zwart been niet te veroorzaken, moet de kas periodiek worden geventileerd.
• Om een ​​constante stroom verse wortelgewassen naar de tafel te garanderen, moet radijs in de gangpaden worden gezaaid. Met een constante afwisseling van gewassen tijdens de warme periode, kunnen maximaal 15 gewassen worden geoogst.

Wij bieden u een video over de eigenschappen van zaaien en het kweken van radijs in een kas:

Onder de film

Voordat je een radijs onder een film kweekt, moet je erachter komen wat dit wortelgewas leuk vindt. Omdat de radijs ontspruit bij een temperatuur van +5 graden, wordt deze in maart onder de film geplant.

Tijdens het eerste decennium wordt de grond bevrijd van de overblijfselen van de sneeuwbedekking en bedekt met een zwarte film, die betrouwbaar wordt bevestigd met planken of stenen.

Na 2 weken wordt de film verwijderd, wordt de grond geharkt en wordt de radijs gezaaid volgens het algoritme:

1. Mors met ondiepe (maximaal 2 cm) groeven met een tussenruimte van 10 cm, met water.
2. Zaden worden elke 2-3 cm aangelegd.
3. Voren zijn bedekt met losse zandgrond.
4. Sneeuw wordt op het ingezaaide bed gegooid, waarvan het geleidelijk smelten het zal verzadigen met vocht.
5. Een schuilplaats tegen bogen en een film is gebouwd over de tuin, die zorgvuldig wordt bevestigd.
6. De eerste opnamen verschijnen binnen 5 dagen.

Verdere zorg bestaat uit het uitvoeren van standaard landbouwpraktijken:

• Om wortelgewassen zich actief te laten ontwikkelen, moeten ze zorgen voor optimaal bodemvocht, stagnatie voorkomen en uitdrogen. Bij het instellen van warm weer worden de bedden 's ochtends bewaterd.
• Na elke irrigatie wordt het oppervlak losgemaakt van de grond: dit voorkomt het verschijnen van een harde korst en veroorzaakt het kraken van radijs. Losmaken wordt gecombineerd met wieden en struiken tot het niveau van zaadlobbladeren.
• Verdikte radijsgewassen verdunnen: nadat het eerste echte blad verschijnt, verwijder overtollige planten en laat een interval van 5 centimeter tussen de struiken.
• Als de radijs op magere grond wordt geteeld, wordt deze tijdens de vorming van wortelgewassen gevoed met een oplossing bereid uit 1 eetl. eetlepels nitrofoski en 10 liter water (met een snelheid van 3 liter per vierkante meter).

In de volle grond in het land

De voorbereiding van de site bedoeld voor de teelt van radijs bestaat uit het graven, het introduceren van verrotte mest (per emmer per 1 m²) en het egaliseren van het oppervlak van de grond.

1. De voorbereide nok is goed bewaterd en rijen worden gemaakt met een diepte van niet meer dan 3 cm met een interval van 10-15 cm.
2. Elke 5 cm worden zaden afzonderlijk geplaatst.
3. In slaap gevallen, slaan ze ze zachtjes met de palm van hun hand, waardoor ze beter contact maken met de zaden: dit zal hun kiemkracht versnellen. Bij goed weer gebeurt dit 3-4 dagen. Onder ongunstige weersomstandigheden verschijnen spruiten van radijs in 6-12 dagen - dit is hoeveel het wortelgewas in open grond groeit.
4. Om sappige wortelgroenten te krijgen, worden radijsjes geplant in april aanbevolen om te bedekken met een spanbond voor de nacht.

Regels voor competente zorg voor radijs in het land in de open grond:

• Vers gezaaide radijs wordt dagelijks bewaterd.
• Wieden en losmaken van de grond moet regelmatig zijn.
• Uitdroging van de grond kan worden voorkomen met behulp van een laag van 2 centimeter mulch (turf of humus is als zodanig geschikt).
• Om optimaal (tot 80%) bodemvocht te bereiken, moet radijs regelmatig worden bewaterd.
• Sommigen betwijfelen of het nodig is om de dikke scheuten radijs te verdunnen. Dit is zelfs nodig en het optimale interval tussen planten is 5 cm.

We bieden je een video aan over de kenmerken van groeiende radijs in volle grond:

Hoe krijg je een goed en groot gewas?

Er zijn veel methoden om radijs te laten groeien, zodat je een goede oogst kunt krijgen.

In cassettes

Met eicartridges kunt u:

• zaai zaden op een optimale afstand voor hen;
• planten beschermen tegen onkruid;
• vocht lang in de grond houden.

De technologie voor het cultiveren van radijs in cassettes is heel eenvoudig:

1. Cassettes bestemd voor het zaaien worden gedesinfecteerd door ze af te vegen met alcohol of door ze een uur in de oven op 70 graden te verwarmen.
2. De onderkant van de cellen wordt gesneden met behulp van een kantoormes.
3. Cassettes worden op een geprepareerd bed geplaatst (met gesneden bodems naar beneden) en licht in de grond gedrukt.
4. Met behulp van nietjes worden de containers aan het bed bevestigd, zodat ze niet door een windvlaag worden weggevoerd.
5. Doe een zaadje in elke cel en bestrooi ze met turf.

We bieden u een video over de kenmerken van groeiende radijs in cassettes:

Op hydrocultuurinstallaties

Hydrocultuur, die een goede voeding van het wortelstelsel biedt, elimineert de behoefte aan transplantaties en frequente voedingen, wat de ontwikkeling van radijs negatief beïnvloedt.

Om radijs in hydrocultuur te laten groeien, moet u:

1. Kies de juiste variëteit. Geschikte variëteiten zijn die welke worden gekenmerkt door vroege volwassenheid, goede opbrengst, weerstand tegen fotograferen en geen fel licht vereisen. De variëteiten "Carmen", "Sora", "Famox", "White Fang", "Celeste" en anderen voldoen aan deze vereisten.
2. Maak een speciale voedingsoplossing, waarvan elke liter bevat: 45 mg magnesium, 280 mg kalium, 80 mg calcium, 140 mg natrium, 40 mg fosfor. Als een oplosmiddel voor de bovengenoemde stoffen wordt water gebruikt.
3. Sla plastic cassettes in (de optimale celgrootte is 5x5x5) en pallets, waardoor de wortels worden gevoed met een voedingsoplossing.
4. Vul de cellen met tomatenaarde of een mengsel met perliet en turf (in een verhouding van 2 tot 8).

Stapsgewijze landingsinstructies:

1. De grond in de cassettes is bevochtigd.
2. Een zaadje wordt in elke cel geplaatst tot een diepte van 1,5 cm.
3. Gewassen worden besprenkeld met gezeefd turf en gespoten uit een spuitfles (water moet warm zijn).
4. De cellen zijn bedekt met polyethyleen en wachten op het verschijnen van zaailingen.
5. Na het sorteren van de zaden wordt de film verwijderd. Wanneer twee spruiten in één cel worden gevonden, wordt een van hen niet afgescheurd, maar geknepen om schade aan de wortels van de resterende zaailing te voorkomen.

Verzorging:

• Na het verschijnen overdag worden de cartridges 's nachts op een temperatuur van 10 graden gehouden - om 8. Bij het ontkiemen van het eerste echte blad blijft de nachttemperatuur hetzelfde en stijgt de dagtemperatuur tot 16 graden. Tijdens de vorming van wortelgewassen moet de temperatuur 18-20 graden zijn.
• Voordat de eerste folder verschijnt, worden de gewassen bevochtigd met water met behulp van een spuitpistool. Gebruik vervolgens voor irrigatie een hydrocultuur voedingsstofsamenstelling die in de pan wordt gegoten. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat het bodemvocht op 70% wordt gehouden.
• Als je geïnteresseerd bent in hoe je een gewas snel kunt kweken, moet worden opgemerkt dat voor het rijpen van wortelgewassen de radijs 12 uur verlichting nodig heeft met een vermogen van 9 tot 14.000 lux. Met een langer daglicht beginnen de planten te schieten. Als de radijs in kort daglicht wordt gekweekt, wordt deze voorzien van extra verlichting met behulp van phytolamps.

De problemen

1. Wortelkraak kan het gevolg zijn van ongelijke irrigatie of een teveel aan vocht in de grond. Om dit probleem op te lossen, is het noodzakelijk om optimaal bodemvocht te behouden, waardoor uitdroging of overmatig vocht wordt voorkomen.
2. Radijs schietendie in kleur achterblijft en zeer kleine, harde en bittere wortelgewassen geeft, kan worden veroorzaakt door: vorst, langdurige droge grond, warm weer, verdikte aanplant, de aanwezigheid van een lang (meer dan 12 uur) daglicht. Om dit probleem te voorkomen, moet u:
   • gebruik de zaden van variëteiten die bestand zijn tegen bloei;
   • plant radijs op een site met vochtbestendige, losse grond met neutrale zuurgraad;
   • om zaden te planten tot een diepte van niet meer dan 2 cm;
   • verdikking van landingen voorkomen;
   • zorg voor regelmatig matig water geven;
   • Gebruik humus of droge turf om de bedden te mulchen.
3. Uitrekkende plantendie geen wortelgewassen willen binden of te klein fruit willen produceren, kunnen te wijten zijn aan: schaduwrijke plek, verdikt planten of tekort aan potasmeststoffen. Om de situatie te corrigeren, kunt u:
   • snoeien van planten in de schaduw;
   • bemesten met fosfor of kaliummeststof;
   • dun zaailingen uit en laat 4-5 cm tussen aangrenzende struiken.

Oogsten en opslag

1. Het oogsten van radijzen die op verschillende tijdstippen rijpen, wordt selectief uitgevoerd, bij voorkeur in de ochtend, en niet te vergeten om de tuin 's avonds overvloedig water te geven.
2. De gegraven wortelgewassen worden geschud, waardoor ze worden bevrijd van de overblijfselen van de aarde.
3. Na 20 mm van de foetus te zijn teruggetrokken, snijdt u de toppen (wortels moeten overblijven).
4. Wortelgewassen worden gewassen en een beetje gedroogd, waardoor druppels vocht worden verwijderd.
5. De verzamelde radijsjes worden in een plastic zak geplaatst en een week in de koelkast in het groentecompartiment bewaard.

Ziekte

Radijsplanten, die een kort groeiseizoen hebben, kunnen soms last hebben van:

• Kily - schimmelinfectie, waardoor het uiterlijk op de vruchten en wortels van radijs spoelvormige en bolvormige gezwellen en zeehonden wordt veroorzaakt. Naarmate de ziekte zich ontwikkelt, worden de wortels bruin en beginnen te rotten. Tegelijkertijd worden de toppen geel en vervagen. Als aangetaste wortelgewassen worden gevonden, wordt de grond op het bed behandeld met een oplossing bereid uit 10 liter water en 2 glazen pluis-kalk (met een snelheid van 1 liter kalkmelk per 1 struik).
• Vasculaire bacteriose - een ziekte waarbij vochtige donkere vlekken verschijnen aan de buiten- en binnenkant van jonge bladeren en de oude bladeren een paarse rand krijgen en, na verkruimeld zijn, vallen. U kunt de ziekte het hoofd bieden door de bovenkanten te besproeien met Bordeaux-vloeistof (1% oplossing). Goede resultaten worden verkregen door planten te besproeien met een oplossing van het biologische product "Albit", bereid in strikte overeenstemming met de instructies van de fabrikant.
• Zwarte benen - een schimmelinfectie die de stelen van nieuw opgestegen zaailingen aantast. Om de ziekte te bestrijden, worden zaailingen besproeid met een oplossing (1%) kopersulfaat met toevoeging van wasmiddelzeep of uienschilinfusie (20 g per 1000 ml water).
• schurft - een ziekte waarbij zich grote zwarte gaten met ongelijke randen vormen in wortelgewassen. De korst kan worden voorkomen door zorgvuldig de vruchtwisseling, tijdig wieden van onkruid en verzuring van de grond te observeren.

Ongedierte

Radijsaanplantingen kunnen worden aangevallen:

• wireworms;
• kever van een babanuha;
• koolwitte rupsen;
• nematoden;
• koolzaad bladwesp;
• koolvliegen;
• crucifer insect.

De kruisbloemige vlo kan de grootste schade aan deze cultuur veroorzaken (vooral jonge scheuten).

Om het te bestrijden, nemen ze hun toevlucht tot:

1. De toppen besproeien met een oplossing, die omvat: wasmiddel (40 g), houtas (2 kopjes) en water (10 l). De verwerking wordt wekelijks uitgevoerd.
2. Bladeren afstoffen met tabaksstof.
3. De bedden water geven met een oplossing van citroenzuur (1 el. Lepel in een emmer water).
4. Aanplantingen verwerken met een oplossing van Inta-Vir of Karate.

We raden aan een video te bekijken over radijsongedierte en methoden om ze te bestrijden:

Schietpreventie

Om te voorkomen dat er bij warm weer en lange uren met daglicht op radijs wordt geschoten, nemen tuinders het kunstmatig in met de volgende techniek:

1. Er wordt een frame gemaakt waarvan de afmetingen samenvallen met de lengte en breedte van de bedden en de hoogte niet hoger is dan 30 cm.
2. Elk lichtdicht materiaal wordt gebruikt om het frame vast te zetten.
3. Bij 19-00 wordt het frame op het bed geïnstalleerd en bij 7-00 wordt het verwijderd.

Groeiende radijs gaat niet gepaard met hoge arbeidskosten. Door er optimale omstandigheden voor te creëren en eenvoudige landbouwtechnieken uit te voeren, is het mogelijk om een ​​continu jaar lang wortelgewassen aan uw tafel te leveren.

Bekijk de video: Moestuin update - komkommers vergelijken - dag 102 - seizoen 4 (November 2024).